El fredolic es una seta que podremos encontrar en muchos rincones de la Sierra de Enguera. Su nombre científico es “tricholoma terreum.” También se le conoce con estos nombres : Freduluc, Negret, Gírgola de estepa o Negrito.
Es una seta tardía que sale en pinadas formando grupos numerosos con los primeros fríos (de donde le viene el nombre popular), de manera que alarga la temporada. Podemos llegar a encontrarlo congelado.
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